Apport personnel
50 000 €
Implantations
2
Franchise POKE & MOI
Poke bowl à composer vous-même avec des produits healthy, bio et fraisLe plat poke bowl, un plat hawaïen composé de produits sains
Apport personnel
50 000 €
Aide au financement
Oui
Investissement global
150K€ (hors local)
Droits d'entrée
20 000 €
Type de contrat
Franchise, Partenariat - 10 ans
CA réalisable après 2 ans
800K€
Apport personnel
50 000 €
Implantations
2
-
Redevance fonctionnement :
NC -
Redevance publicitaire :
2% -
Royalties :
6% -
Surface moyenne :
60 à 120 m²
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Présentation du concept
POKE & MOI
Ouvrez un restaurant spécialisé dans les poke bowl avec la franchise Poke & Moi !
Créée en 2018 par deux amis et lancée en 2019 en franchise, l’enseigne Poke & Moi est un réseau de restaurants spécialisés dans les poke bowl, ces plats uniques originaires d’Hawaï qui séduisent les consommateurs français urbains depuis plusieurs années.
Une offre tendance dans un décor original
Le design et l’architecture des restaurants Poke & Moi se démarquent par une élégance chaleureuse, moderne et racée avec des accessoires résolument cocooning, comme les chaises hamacs suspendues, par exemple.
Et c’est dans ce cadre que les franchisés Poke & Moi et leurs collaborateurs proposent à une clientèle urbaine aisée des poke bowls, véritables références en matière de healthy food, une tendance de fond du marché de la restauration.
Un concept rentable
L’une des grandes forces de la franchise Poke & Moi est qu’il est possible d’ouvrir un restaurant avec un faible investissement initial. En outre, aucune extraction n’est nécessaire, ce qui réduit les démarches administratives te simplifie les travaux nécessaires à la création du restaurant. Enfin, 30% du CA se faisant en livraison, il n’est pas nécessaire de disposer d’une grande salle.
Du côté de l’organisation franchiseur, outre la formation initiale complète et l’accompagnement à la création et l’ouverture de l’établissement, l’enseigne Poke & Moi a mis en place une centrale d’achats pour permettre à ses franchisés de se fournir simplement, efficacement et au meilleur prix.
Il résulte de cette organisation une rentabilité de 15% à 20% minimum pour les restaurants Poke & Moi !
Vous souhaitez ouvrir un restaurant de healthy food urbaine et dynamique ? Devenez franchisée Poke & Moi !
Formations et assistance
Avec Poke & Moi bénéficiez d'un accompagnement puissant avec :
- 7 jours de théorie
- 3 semaines de pratique
- un voyage à Tahiti est même mis en place pour les multi-franchisés afin d’être au cœur de leur produit.
Profil du candidat
Poke & Moi recherche des candidats avec ce profil :
Nous recherchons de vrais passionnés, une personne, un couple ou deux amis souhaitant se lancer dans l’entreprenariat à travers une franchise, avec l’envie de gérer une affaire et de la faire grandir à nos côtés.