Franchise LA FABRIQUE A SUSHI

La Fabrique à Sushi propose une expérience culinaire unique, où tradition et modernité se rencontrent. Avec des plats soigneusement préparés, l’enseigne met en avant l’authenticité de la cuisine japonaise tout en l’adaptant aux goûts contemporains. Chaque restaurant invite ses clients à un voyage gustatif grâce à une carte innovante et variée. Accessible et rentable, La Fabrique à Sushi attire les entrepreneurs en quête d’un projet dynamique dans le secteur de la restauration.

Découvrez l'histoire de La Fabrique à Sushi

Depuis sa création, La Fabrique à Sushi innove dans l’univers de la restauration japonaise. L’enseigne a bâti son identité autour de plats mêlant créativité et tradition, avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients. La carte inclut des sushis classiques, mais aussi des makis revisités et des options modernes comme des recettes végétariennes. Chaque plat, élaboré avec soin, incarne la volonté de l’enseigne de surprendre et satisfaire ses clients. Les restaurants, conçus dans un style épuré et accueillant, conviennent aussi bien aux couples qu'aux familles ou aux groupes d'amis.

Profitez des avantages du réseau La Fabrique à Sushi

La Fabrique à Sushi offre un modèle économique attractif grâce à une offre culinaire différenciée et une clientèle fidélisée. Les franchisés profitent d’une organisation structurée et d’une reconnaissance croissante dans le secteur de la restauration. La diversification des recettes garantit une réponse adaptée aux attentes variées des clients. Avec un chiffre d’affaires potentiel de 550 000 € dès la deuxième année, l’enseigne assure un retour sur investissement rapide et une stabilité financière à ses partenaires. 

Une formation et un accompagnement sur mesure

La Fabrique à Sushi accompagne ses franchisés à chaque étape du projet. Une formation immersive couvre les techniques culinaires, la gestion des commandes en ligne et l’animation des équipes. Avant l’ouverture, l’enseigne aide à choisir un emplacement stratégique et à aménager le restaurant selon ses standards. Après le lancement, un suivi régulier et des campagnes marketing renforcent la visibilité locale des restaurants, garantissant leur succès sur le long terme. Les franchisés bénéficient ainsi d’un soutien constant et de ressources adaptées à leurs besoins.

Rejoignez La Fabrique à Sushi, un réseau dynamique et rentable. Consultez la fiche enseigne pour concrétiser votre projet entrepreneurial.

Rejoindre La Fabrique à Sushi, c’est bénéficier d’un accompagnement clé en main à chaque étape de votre projet, depuis la recherche de votre emplacement idéal jusqu’à l’ouverture réussie de votre restaurant.

1. Recherche et validation du local

Nous vous aidons à trouver le lieu parfait pour votre restaurant grâce à :

• Une étude de marché approfondie pour identifier les zones à fort potentiel.
• Des conseils pour choisir un emplacement stratégique, garantissant visibilité et accessibilité.
• Une validation du local pour assurer qu’il réponde aux besoins opérationnels et à notre concept.

2. Conception et aménagement du restaurant

Une fois le local identifié, nous vous accompagnons dans la conception de votre espace :

• Plans et agencement optimisés pour maximiser l’efficacité et créer un environnement accueillant.
• Conseils sur l’équipement et la décoration pour refléter l’identité de La Fabrique à Sushi.

3. Formation complète avant l’ouverture

Nous vous proposons une formation sur mesure pour vous et votre équipe, couvrant tous les aspects nécessaires à la gestion de votre restaurant :

• Formation culinaire : apprentissage des techniques et recettes pour garantir la qualité des plats.
• Gestion opérationnelle : maîtrise des process de production, des commandes et de la logistique.
• Service client : développement des compétences pour offrir une expérience client irréprochable.
• Utilisation des outils : initiation au système de gestion, y compris le site internet de commande et les logiciels internes.

4. Préparation à l’ouverture

Avant le grand jour, nous vous accompagnons dans les étapes finales :

• Recrutement et formation de votre équipe.
• Élaboration d’un plan de communication local pour attirer les premiers clients.
• Tests en conditions réelles pour ajuster les derniers détails.

5. Accompagnement après l’ouverture

Une fois votre restaurant ouvert, nous restons à vos côtés pour assurer votre succès :

• Suivi personnalisé pour répondre à vos questions et ajuster vos opérations si nécessaire.
• Soutien marketing continu pour renforcer votre visibilité et fidéliser votre clientèle.
• Partage des innovations et des meilleures pratiques du réseau.

Avec La Fabrique à Sushi, vous êtes accompagné à chaque étape pour garantir une ouverture réussie et poser les bases d’une activité prospère. Ensemble, nous faisons de votre projet un véritable succès !

Nous recherchons des entrepreneurs passionnés et motivés, prêts à s'investir pleinement dans une aventure riche en opportunités. Le candidat idéal pour rejoindre le réseau La Fabrique à Sushi doit posséder les qualités et compétences suivantes :

1. Esprit entrepreneurial

• Vous êtes motivé par le défi de gérer votre propre entreprise.
• Vous avez une capacité à prendre des initiatives et à relever des défis quotidiens.

2. Sens du client

• Vous placez la satisfaction client au cœur de vos priorités.
• Vous êtes attentif à la qualité du service et à l’expérience client.

3. Engagement et dynamisme

• Vous êtes prêt à vous investir pleinement pour garantir le succès de votre restaurant.
• Vous avez une énergie positive et une forte capacité de travail.

4. Goût pour la restauration

• Une expérience dans la restauration est un atout, mais pas indispensable : nous vous formons pour maîtriser notre concept.
• Vous êtes passionné par la gastronomie et avez un intérêt pour la cuisine japonaise.

5. Compétences en gestion et organisation

• Vous savez gérer une équipe et organiser efficacement le travail au quotidien.
• Vous êtes à l’aise avec les aspects financiers et administratifs d’une entreprise.

6. Adhésion à nos valeurs

• Vous partagez nos valeurs d’excellence, d’innovation, et de convivialité.
• Vous êtes motivé à faire vivre et évoluer la marque La Fabrique à Sushi dans votre région.

Accompagnement pour réussir

Même sans expérience préalable dans la restauration, La Fabrique à Sushi vous accompagne pas à pas avec une formation complète et un soutien personnalisé pour garantir votre réussite dans le réseau.