Franchise LA BRIGADE

La Brigade bouscule les codes de la street food en proposant un menu carnivore inédit. Depuis sa création en 2013, l'enseigne séduit les amateurs de viande grâce à son concept original et sa convivialité. Avec plusieurs établissements en France, elle propose ses spécialités sur place, à emporter et en livraison, dans une atmosphère moderne et chaleureuse.

Plongez dans l'histoire innovante de La Brigade

En 2013, Tristan et Édouard lancent La Brigade à bord d'un food truck, parcourant les routes pour partager leur passion de la viande. Leur concept : servir des viandes de qualité supérieure, tranchées et accompagnées de sauces uniques et de frites faites maison. Le repas est présenté en barquette et dégusté avec une pince en bambou, proposant ainsi une expérience culinaire des plus novatrice. Aujourd'hui, l'enseigne est à la tête de plusieurs comptoirs et restaurants, tout en conservant son ADN de produits d'excellence et de concept novateur.

Tirez profit des avantages de La Brigade

Le chiffre d'affaires potentiel après deux ans se situe entre 1,2 million et 2,5 millions d'euros, selon le format de votre établissement. Vous bénéficiez d'une marge brute de 70 %, après déduction de vos charges, emballages inclus. L'enseigne vous aide à maîtriser vos coûts grâce à des processus optimisés et une gestion efficace des achats. Enfin, une communauté engagée de plus de 100 000 followers sur les réseaux sociaux renforce la visibilité de votre point de vente.

Bénéficiez de la formation et de l'accompagnement de La Brigade vous propose

Vous débutez votre métier de franchisé avec une formation de 5 semaines, pour apprendre les rouages du métier. Lors de l'ouverture de votre restaurant ou comptoir, une équipe de professionnels se tient à vos côtés. Par la suite, vous profitez d'un soutien quotidien pour développer votre activité. La Brigade met par exemple à votre disposition des outils de gestion performants et des logiciels de pointe pour optimiser l'exploitation de votre point de vente. Un soutien marketing avec des publications régulières sur les réseaux sociaux et des animations produits booste votre attractivité.

Devenez franchisé La Brigade et rejoignez une enseigne qui révolutionne la street food carnivore. Profitez d'une rentabilité élevée, d'un accompagnement sur mesure et d'une forte présence en ligne pour réussir votre projet entrepreneurial !

Votre initiation au métier démarre par une formation de 5 semaines, suivie d’un accompagnement sur site lors de l’ouverture de votre comptoir ou restaurant. 

Ensuite ? On ne vous laisse pas tomber !

Une équipe de 11 brigadiers vous accompagne au quotidien.

L’accompagnement de La Brigade, c’est : 

• Des outils de gestion pour optimiser sa marge et maîtriser ses coûts d’exploitation
• Les meilleurs logiciels du marché pour une exploitation sereine
• Un fort soutien marketing avec notamment des animations produits
• Une communication soutenue avec plusieurs posts hebdomadaires sur les réseaux sociaux

Vous aimez la bonne cuisine et surtout la bonne Barbak ? Avec un soupçon d’expérience managériale et le sens du commerce, vous ferez des étincelles à La Brigade !

Que vous soyez en reconversion professionnelle ou issu du milieu de la restauration, nous sommes là pour vous accompagner dans votre projet et vous former à notre métier. 

Vous recherchez une enseigne jeune et pleine d’énergie ? C’est par ici !