Depuis le 1er novembre, Christopher Mauve a repris les rennes du magasin situé 56 rue Jacques Huet.
C'est en avril 2006 qu'il commence au sein du réseau La Mie Câline. Il gravit peu à peu les échelons et reprend aujourd'hui le magasin de Fécamp à l'âge de 27 ans.
Ce jeune entrepreneur, titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie-pâtisserie explique qu'après plusieurs expériences professionnels dans divers commerces il s'est laissé séduire par La Mie Câline. Il confie : « J'ai été intéressé par le concept et j'ai donc envoyé une candidature spontanée via le site web. La Mie Câline de Fécamp a répondu à ma demande et je me suis immédiatement senti bien dans leur magasin. Grâce à cela, j'ai pu réaliser mon rêve en rachetant l'affaire ». Christopher a suivi la formation dans l'école de la marque, en août dernier, et démarrera son activité le 1er novembre en compagnie d'une équipe de 6 personnes. « J'ai voulu continuer et vivre mon expérience d'entrepreneur avec cette enseigne car j'aime les valeurs qu'elle diffuse et la qualité de ses produits. Mon équipe reste la même que sous l'ancienne gérance ». La Mie Câline de Fécamp vous accueille tous les jours de 6h45 à 19h30.
La marque existe depuis 1985 et possède aujourd'hui 200 magasins en France comprenant 1 800 salariés.
09-11-2010 Aurore©, Journaliste masterfranchise.fr