Avec cinq nouvelles ouvertures prévues en 2025, Doppio Malto confirme sa volonté de s’implanter durablement sur le territoire français. Un concept original mêlant bière artisanale et art de vivre à l’italienne, idéal pour entreprendre dans la restauration avec un positionnement différenciant.
Un concept immersif qui allie goût, partage et convivialité
Née en Italie, la franchise Doppio Malto propose un format inédit de brasserie-restaurant, où la bière artisanale occupe une place centrale. Brassées à Iglesias, en Sardaigne, 18 variétés exclusives composent la carte des bières. L’offre culinaire met à l’honneur des recettes italiennes authentiques : viandes grillées, pizzas, antipasti ou desserts gourmands.
Mais ce qui distingue véritablement l’enseigne, c’est son ambiance conviviale et familiale. Chaque établissement propose des espaces de loisirs intégrés : babyfoot, échecs géants, ping-pong ou billard, pour créer une atmosphère chaleureuse propice aux bons moments entre amis ou en famille.
Une expansion nationale qui s’accélère
Après des implantations réussies à Paris La Défense, Chambray-lès-Tours et Bordeaux, la marque accélère en 2025 avec cinq nouvelles ouvertures à Nice, Marseille, Montpellier, Toulouse et Laval. Les nouveaux restaurants s’installeront dans des zones à fort trafic, notamment en centres commerciaux et périphéries urbaines, sur des surfaces allant de 200 à 500 m².
Ce rythme de développement confirme le potentiel du modèle sur le marché français, et l’intérêt croissant des consommateurs pour des lieux où l’expérience va au-delà du simple repas.
Le réseau recherche des partenaires passionnés, prêts à s’investir dans un projet à la fois rentable, ludique et porteur de sens. Soutenu par une équipe de développement expérimentée, chaque franchisé bénéficie d’un accompagnement personnalisé pour réussir son lancement.
Asma Louati, Master Franchise ©