La Mie Câline revient à Castres

Publiée le 27/04/2012 23:10:00

Pains, viennoiseries, pâtisseries, produits traiteur, salades et sandwichs frais, à toute heure de la journée : après 7 ans d’absence, La Mie Câline revient à Castres.

Le 17 avril 2012, La Mie Câline a repris sa place au 21 place Jean Jaurès. Après 7 ans d’absence, l’enseigne revient à Castres avec son tout nouveau concept : « Atelier pains et restauration ».

204è du nom, La Mie Câline Castres est un magasin atypique. Créé en 1998 sous l'enseigne La Mie Câline, ce magasin a été cédé en 2005 par ses précédents franchisés. Le point de vente est alors sorti du réseau.

Repris aujourd’hui par La Mie Câline, c’est l’un des premiers magasins à ouvrir sous les nouvelles couleurs de l’enseigne ! C’est également un magasin qui attend l’arrivée de ses futurs franchisés(1).

« Nous ouvrons en filiale pour ne pas passer une nouvelle fois à côté de l’un des meilleurs emplacements de la ville » explique Frank-Eric Poulain, Directeur du développement de La Mie Câline. « C’est une affaire de deux à trois mois. Je suis certain que Castres séduira l’un des franchisés actuellement en formation. »

Pour l’heure, Eddy Mitard (responsable de magasin) et son équipe (6 personnes) accueillent les Castrais 7j/7 de 7h à 20h.