Mercredi 15 mai 2013 dernier, La Mie Câline de Lannion change de mains… Frédérique et Pascal GUY s’offrent une reconversion professionnelle délicieusement sympa !
Tous deux issus de l’hôtellerie-restauration, à 42 et 43 ans Frédérique et Pascal décident de rejoindre le réseau La Mie Câline.
« A ce stade de notre parcours, nous voulions créer notre entreprise. C’était le bon moment pour le faire… et nous avons déjà travaillé en équipe pendant 10 ans(1) ! Moi en réception, Pascal à la gestion, le partage des tâches se fait naturellement, selon nos points forts. La complémentarité et la complicité sont des atouts ! » témoigne Frédérique.
Ainsi, saisissant l’opportunité de reprendre le magasin de Lannion, les nouveaux franchisés accomplissent leur rêve… revenir en Bretagne !