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Changement de tête à la direction de La Croissanterie. Marie-Pierre Soury vient d’être nommée par le Conseil d’administration du groupe président – directeur général. Une nomination qui s’inscrit dans la volonté de poursuivre le rayonnement et la réussite de l’enseigne, fondée en 1977. Marie-Pierre Soury avait rejoint La Croissanterie en septembre 2011, convaincue de la force, de la pertinence et de la modernité du concept de l’enseigne. Elle avait alors été recrutée par le fondateur du réseau, Jean-Luc Bret, en tant que directeur général, afin de renforcer le management de La Croissanterie. Diplômée de l’Ecole nationale supérieure des industries agricoles et alimentaires, Marie-Pierre Soury avait auparavant évolué au sein des groupes Esso et Total, où elle a assuré les fonctions de directeur de réseau et vice-président marketing. Parallèlement à la nomination de Marie-Pierre Soury, Jean-Luc Bret a pris les fonctions de président du conseil de surveillance. Un poste qui lui permettra de poursuivre la dynamique de développement, initiée en 2010 avec les grands acteurs de la mobilité, qui a permis à l’enseigne de connaître en 2 ans une croissance de près de 40%. L’enseigne comptera ainsi fin 2013 en Europe 220 points de vente, dont la moitié en franchise, et réalisera un chiffre d’affaires de 100 millions d’euros. |