La Mie Câline forme de plus en plus d’assistants-managers
LA MIE CÂLINE
La Mie Câline, c'est délicieusement sympa
Terminal de cuisson : pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades, produits traiteurs
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La Mie Câline propose une formation destinée aux vendeurs et vendeurs-préparateurs des magasins qui évoluent à la fonction d’assistant-manager. Cette formation de 2 semaines au siège de La Mie Câline est axée sur les bases du métier d’assistant : technique produits, hygiène, commercial, gestion et management. Cette fonction est souvent une étape qui permet 2 ou 3 ans plus tard à certains assistants de devenir Responsables de Magasin ou même Franchisés. Cette formation connaît un grand succès en 2008 puisque plus de 40 salariés du réseau La Mie Câline suivront cette formation cette année. Une des raisons de cet engouement est le développement des franchisés qui créent leur 2ème point de vente et qui souhaitent déléguer davantage de responsabilités à des collaborateurs de confiance ayant des compétences accrues en gestion et management.
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