Du 1er au 28 février 2016, les 230 restaurants La Croissanterie combleront les amateurs de moments gourmands avec deux recettes exclusives. Au programme, le Croq'XL India et le café viennois sur chocolat fondant.
Comme son nom l'indique, le Croq'XL India est inspiré des traditions culinaires indiennes avec ses saveurs épicées. C'est un sandwich fait de curry, poulet, tomates et fromage de chèvre, le tout, associé à deux grandes tranches de pain moelleuses. Il est proposé à partir de 5,40 euros.
Quant au café viennois sur chocolat fondant, c'est un expresso versé sur des carrés de chocolat, surmonté d'une légère crème à la vanille bourbon. Se dégustant à la petite cuillère, cette boisson chaude, s'affichant à partir de 2,25 euros, ravira les amateurs de douceurs sucrées.
Présent depuis 1977 sur le marché de la restauration à la française avec une offre de produits à consommer sur place ou à emporter, l'enseigne La Croissanterie s'ouvre à la franchise en 2008.
Les entrepreneurs souhaitant rejoindre le réseau bénéficient d'une formation initiale d'au moins 5 semaines dans un restaurant pilote ainsi que d'une formation théorique complète au sein du siège social de La Croissanterie.
En outre, le franchiseur accompagne ses franchisés depuis l'étude du marché local et jusqu'à l'ouverture. Une fois, le point de vente est en activité, les animateurs réseau assurent un suivi commercial permanent et un contrôle qualité (QSCP) par le biais de visites régulières tout au long de l'année.