Spécialiste des terminaux de cuisson, le réseau La Mie Câline poursuit son expansion en France et inaugure un nouvel établissement Gare de Lyon. Il s'agit de la 4ème ouverture de l’enseigne dans la capitale après celles de Rambuteau, Nation, et Saint-Denis.
La nouvelle implantation est située en plein cœur du métro Gare de Lyon et a été pensée différemment des autres établissements du réseau. C'est à Olivier Beckermann, ancien franchisé et expert du marché parisien, que l’enseigne a fait appel pour piloter le point de vente.
« Des ressources humaines à la gestion des flux, tout est différent dans le métro, il y a une organisation spécifique que nous devons respecter pour accueillir au mieux la clientèle. La satisfaction clients et salariés est une priorité pour La Mie Câline », explique Olivier.
D'ici la fin de l'année, La Mie Câline souhaite atteindre les 250 magasins, alors qu'une nouvelle ouverture à Gare du Nord est prévue d'ici la fin de l'été.