O'Tacos, le spécialiste du tacos à la française poursuit son développement non seulement en France mais également à l’international. L'enseigne renforce sa présence en Île-de-France avec l'ouverture prochaine d'un nouveau restaurant à Provins.
La nouvelle implantation se situe à Provins, dans le département de Seine-et-Marne, dans la rue du Minage. Il s'agit du premier O'Tacos de la commune. Le gérant du nouveau restaurant, Hassan Boulahsen, est déjà franchisé O'Tacos à Meaux. « M’implanter à Provins était une volonté car il y a beaucoup de jeunes et nous proposons un produit qui leur plaît », explique-t-il.
Le réseau O'Tacos s'est fait un nom dans toute la France en revisitant le tacos à la française. Outre le cadre convivial et l'ambiance chaleureuse, les points de ventes O'Tacos proposent des tacos personnalisables et une sauce fromagère appréciée par les adeptes. À ce jour, O'Tacos emploie plus de 500 collaborateurs et sert plus de 3 millions de repas par an. L'enseigne souhaite atteindre les 100 restaurants d'ici fin 2017.
Les nouveaux franchisés O'Tacos jouissent d'une formation intensive de deux semaines. Un apport personnel de 40.000 euros est nécessaire.