Eat Salad, le spécialiste de la restauration rapide de salades sur mesure, vient de rejoindre les 170 réseaux adhérents à la Fédération Française de la Franchise. « Adhérer à la FFF confirme la légitimité et le sérieux de notre concept», indique Antoine Barat, fondateur du réseau.
En effet, le réseau Eat Salad compte aujourd’hui 20 établissements dans l'hexagone et se positionne sur un marché de la restauration rapide saine et équilibrée. C'est depuis 2015 qu'il se développe en franchise.
En adhérant à la Fédération Française de la Franchise, l'enseigne s'engage à respecter le Code de déontologie européen de la franchise promu par la FFF.
Chaque enseigne qui désire rejoindre la FFF doit passer devant une commission d'admission qui se compose d’au moins un administrateur et de permanents de la FFF.